Miizing

1. Nämn tre positiva saker/ord om denna månad?
- Månaden har gått fort.
- Jag har varit långledig (4½ dagar) i mitten av månaden.
- Sommaren kom på riktigt.

2. Vad har varit det bästa denna månad?
- Träningen har gått riktigt bra och jag har tagit PB i två övningar.

3. Vad har varit det sämsta denna månad?
- Allt regn!

4. Bästa köpet denna månad?
- Nya sport-bh:n och träningstightsen från H&M.

5. Sämsta köpet denna månad?
Inget köp har varit dåligt men tråkigt att köpa tandkräm och
plastpåsar, haha.

6. Vad vill du göra nästa månad som du inte gjorde denna månad?
Äta glass. Sa det förra månaden också men det blev aldrig av
att äta glass nu i maj, så får ta det i juni istället.

7. Vilken/vilka böcker har du läst denna månad?
VIP-rummet av Jens Lapidus. Det går himla segt med den boken..

8. Vilka filmer/serier har du sett denna månad?
Har sett flera Arne Dahl, Johan Falk och Beck-filmer. Sen var jag
och J på bio och såg Run all night. Serier som jag tittat på är
Melrose Place, The big bang theory, Glamour och Våra bästa år.

9. Bästa outfiten denna månad?
Har bara tagit en outfit-bild i maj och det är denna:

10. Lägg upp någon bild som du har tagit denna månad.

Men herregud vad tiden springer iväg! Det var ju nyss fredag och
nu är helgens sista dag redan här. Kickade igång morgonen med
ett tidigt gympass där det blev 1 timmes cardio och ett tungt ben-
pass. Sen blev det en härlig dusch med hårinpackning och senare
idag ska jag ha hemmaspa med ansiktsmask, nagelmålning och så.
Myspys. Men innan det ska jag ta itu med tvätten, tråkigt men det
måste ju göras.. Så nu ska jag ladda upp med en god frukost och
en stor mugg kaffe i soffan, behöver energi inför tvättandet.
Vad ska ni pyssla med denna söndag?

Lördagen har gått i en rusande fart. Tyckte det var nyss som jag
klev upp och nu är det ju snart läggdags, haha. Det har varit en
lugn och skön lördag men jag har ändå fått en del saker gjorda,
så som avklarat ett tidigt gympass på morgonen, fixat matlådor,
handlat och gjort tidsinställda inlägg. Nu har jag precis satt på filmen
The A-team som visas på 3:an, tänkte ge den en chans då Liam
Neeson är med i den. Har ni sett den?

Att det har varit en tuff och fullspäckad arbetsvecka är det ingen
tvekan om, jisses så trött jag var igår när jag kom hem från jobb
och gymmet och äntligen kunde koppla av. Var i säng redan före 22
och somnade direkt jag la mig.

 

Vaknade upp imorse vid 06-tiden till ett grått och tråkigt väder, så trist!

Jag blir så seg och trött när det är dåligt väder, så det var lite tungt att
ta sig upp och gå till gymmet. Men jag kom iväg och har precis kommit
ut ur duschen efter att ha avverkat 2 timmars gympass med cardio och
biceps/tricepspass. Nu ska mina depåer fyllas på med en mumsig
helgfrukost i form av detta ↓, så gott! Under dagen ska jag handla,
göra matlådor, mysa i soffan och njuta av ledigheten.
Vad ska ni göra idag?

Igår när jag gick hem från jobbet så blev det att handla massa gott.
Gick in på Gymgrossisten där de har rea på massor just nu, bland
annat proteinbarer så självklart köpte jag två stycken. Den med hallon/
lakrits har jag smakat förut och den är så god! Caramel coco har jag
hört mycket bra om så det ska bli kul att testa den. När jag var på ICA
hittade jag äntligen den nya kokoskvargen samt att det var extrapris
på naturgodis, vilken lycka! Direkt jag kom hem smakade jag kokos-
kvargen och den var såå god och krämig! Men inget slår nöt-
chokladen, det är min favorit alla gånger om.
Har ni smakat dessa proteinbarer eller den nya kvargen?

Snart är maj över vilket betyder att det bara är cirka 1 månad kvar
tills jag åker upp till släkten i norr. Gissa om jag längtar! Men det
är inte bara jag som längtar, Lucas och Wilma verkar också längta.
De har frågat mamma flera gånger hur länge det är kvar tills jag
kommer och har börjat räkna ner dagarna. Hihi, gullungarna!
Ska bli så mysigt att vara tre veckor på "hemmaplan" hos släkten
och umgås med dem dagligen. Har även planer på att Lucas och
Wilma ska sova hos mig och mamma som sist när jag var i norr,
det var så mysigt! Vill åka nu, nu, nu!

 

Jag måste börja detta inlägg med att säga: Herregud så god lönings-
lunchen var igår! Det var buffé och fanns hur mycket som helst att
välja bland. Har ni vägarna förbi Borås så ät på Grekiska tavernan!


Tänk att det redan är torsdag, nu är det inte länge kvar till helgen.
Gissa om jag längtar! Hela denna förmiddag mellan 8-12 kommer jag
spendera på ÄBIC-utbildning, en fortsättning från förra veckan. Hoppas
det blir intressant och lärorikt. Eftermiddagen bjuder på skrivande innan
jag förhoppningsvis kan flexa ut lite tidigare. Idag är det vilodag från
gymmet så istället ska jag besöka Gymgrossisten då de har rea på
massa saker nu. Sen ska jag handla mat och kvällen ska spenderas
i soffan med Diesel.
Vad ska ni göra idag?

Har ni sett de nyaste Beck-filmerna som har kommit ut under 2015?
Jag har sett alla fyra och måste säga att de är himla bra! Har alltid
gillat Beck så kanske inte så konstigt att jag gillar även dessa.
Men lite besviken är jag faktiskt över dem.. Gunvald är "mesigare"/
lugnare i de här filmerna vilket är lite tråkigt, men han har fortfarande
kvar roliga kommentarer. Helt klart sevärda, se dem!

Jag älskar kyckling, det är så himla gott! Detta recept på karibisk
kyckling hittade jag i boken Muskelmat och självklart har jag testat
det. Riktigt gott och lätt att göra! Receptet är för 4 portioner.

Ingredienser:
4 kycklingfiléer
300 gram skivad ananas
2 paprikor
½ gul chili
2 förpackningar fajita kryddmix

Gör såhär:
Skär kycklingfiléerna i strimlor. Skär ananasen och paprika i bitar.
Finhacka chilin. Fräs kycklingen i margarin och tillsätt ananasen,
paprika och chilin efter några minuter när kycklingen har börjat få
färg. Kolla så kycklingen är genomstekt. Tillsätt kryddmixen och rör
om ordentligt, stek ytterligare någon minut.
Servera med kalorifria nudlar, bönpasta eller ris.

Näringsinnehåll 1 portion:
306 kcal
47 g protein
16 g kolhydrater
6 g fett

Jag trodde gårdagen skulle bli lugn med tanke på att jag "bara" hade
ett möte och ett hembesök men så blev det inte, istället var det en
hektiskt dag. Den här onsdagen kommer gå i lika högt tempo.. Har
massor som måste göras, bland annat ska ett möte avverkas idag
igen. Men något som jag verkligen ser framemot idag är lönings-
lunchen. Som alltid den 27:e i månaden så ska jag och kollegorna
gå ut på restaurang och äta lunch för att fira att lönen har kommit.
Idag ska vi besöka en grekisk restaurang och deras lunchmeny är
verkligen to die for, hihi. Efter jobbet är det raka vägen till gymmet
som gäller då 1 timmes cardio och ett magpass väntar.
Hoppas ni får en bra onsdag!

Lindahls har släppt nya kvargsmaker igen! I början av året
lanserades flera nya kvargsmaker och jag fastnade direkt för nöt-
chokladkvargen. Den är verkligen himmelskt god, älskar den!
I början av maj kom Lindahls ut med två nya kvargsmaker igen,
denna gång är det rabarber/jordgubb i 500 grams förpackning och
kokossmak i 250 grams förpackning. Jag tänker testa båda två men
ser mest framemot kokos-kvargen eftersom jag är stormförtjust i kokos.
Har ni provat de nya kvargsmakerna?

 

Tisdagar brukar ju innebära mötesdag för mig men idag blir det bara
ett möte plus ett hembesök. Skönt att få tid till annat som utrednings-
skrivande, det behövs verkligen. Jag hoppas att eftermiddagens
teammöte med hemtjänsten inte tröttar ut mig allt för mycket för jag
behöver energi till gympasset som ska köras efter jobbet. Idag ska
favorit muskelgrupperna plågas, det blir ett biceps/tricepspass.

När jag kommer hem ikväll blir det lite foodprepp samt gå igenom all
reklam som damp ner i brevlådan igår, hann inte gå igenom det igår.
Hur spenderar ni tisdagen?

Här har ni en bild på toppen som jag köpte i lördags.
Den kommer användas flitigt, särskilt till mina svarta jeans.
Märks det att jag gillar leopardmönster?

Antingen eller-lista

Sura godisar eller Salta godisar

Promenera eller Cykla
Morgon eller Kväll
Randigt eller Prickigt
Frukost eller Kvällsmål
Guld eller Silver
TV eller Dator
Mörk choklad eller vit choklad

 

Helgerna går på tok för fort! Det känns som att det nyss var fredag
och nu är det redan måndag. En ny vecka med nya möjligheter och
utmaningar att ta tag i. Det kommer bli en fullspäckad vecka då det är
flera möten, en utbildning och flera hembesök som ska avverkas. Sen
ska jag hinna skriva utredningar också, det blir tight med tid men jag
hoppas att det går ihop. Får ladda med mycket kaffe och NOCCO för
att få energi och ork till allt. Något trevligt under veckan blir i alla fall
löningslunchen på onsdag, ser framemot det. Träningsmässigt är sex
pass inplanerade och veckans första blir ett konditions- och magpass
ikväll.

I början av maj lanserades tre "summer edition"-smaker: Tzatsiki-
chips, Summer barbecue-chips och Holiday-ostbågar. Jag har köpt
hem en påse tzatsikichips eftersom jag älskar tzatsiki, hihi. Men jag
har inte ännu smakat chipsen så kan inte ge något utlåtande. Har även
höga förväntningar på ostbågarna då jag älskar, verkligen älskar,
holidaychipsen och dippen.

Underbart att vakna upp imorse och mötas av nyheten att Sverige
och vår fina Måns Zelmerlöw vann Eurovision Song Contest!
Med den nyheten och efter en god nattsömn var det med lätta steg jag
gick till gymmet vid 06-tiden. Var taggad på benpasset och med den
inställningen så gick passet riktigt bra, lyckades öka vikter i en övning.
Cardion var kämpigare men jag tog mig igenom 1 timme på löpbandet
också så det var med en nöjd känsla jag lämnade gymmet vid 08.
Nu myser jag i morgonrocken framför reprisen av ESC, såg inte hela
programmet igår så vill gärna se när Måns vinner. Det blir en mysig
hemmadag idag med tv-tittande, massa kaffe och mys med Diesel.
Men först: en smarrig frukost i soffan.

Svisch sa det så var det redan kväll, dagen har verkligen gått fort!
Det känns som att jag har hunnit med massor och ändå haft tid att
ta det lugnt, såna dagar gillas! Efter frukosten blev det en tur på stan
då det var så fint väder. Perfekt att kombinera motion med tittande i
affärer. Men det blev inte bara tittande, jag kom hem med en ny topp.
Bild kommer på måndag. Förutom en tur på stan har jag lagat flera
matlådor, handlat mat och fixat här hemma. Nu gör jag som nästan
alla andra i Sverige - väntar att Eurovision Song Contest ska börja.
Hoppas det går bra för Sverige, Måns låt är ju så bra! Jag tror att
Sverige har bra chanser i år att ta sig högt upp på resultatlistan.

Igårkväll var jag verkligen utslagen efter arbetsveckan och somnade
redan före klockan 22. Med många timmars sömn i bagaget vaknade
jag tidigt imorse och var på gymmet redan 06.00. Idag blev det 1 timme
rolling hill-intervaller på löpbandet och 45 minuter biceps/tricepspass.
Efter dusch och fix är jag nu vrålhungrig och ska snart inta frukost.
Under dagen ska jag göra några matlådor, det är så smidigt att ha
färdig mat och bara värma när man kommer hem sent på kvällarna från
gymmet. Förutom matlådefix så ska jag även handla, betala räkningar
och ikväll blir det att se Eurovision Song Contest.
Vad ska ni hitta på denna lördag?

Whoop whoop, äntligen helg och två dagars ledighet väntar!
Jobbdagen var lugn och telefonen ringde inte så mycket så jag

fick skrivet en hel del vilket behövdes. Direkt efter jobbet blev det

ett gympass med 1 timme cardio och magövningar, sjukt jobbigt

men härligt efteråt. Fredagsfys före fredagsmys! Har nu tänt ljus,
gosat ner mig i soffan med Diesel och ska se tv en stund innan
det är dags för sängen.

Ni har väl knappast missat de populära bananpannkakorna som
alla äter? Jag själv är en av dem som älskar att äta det. Så himla
simpelt recept, tar bara några minuter att göra och så är det väldigt
nyttigt och proteinrikt. Perfekt! Har ni gått miste om receptet så
kommer det här.

Ingredienser:
1 banan
2 ägg
1 dl havregryn
2 tsk bakpulver

Gör såhär:
Mosa en banan i en skål. Knäck i äggen och vispa ihop. Häll i
havregryn och bakpulver, rör om. Stek små plättar/pannkakor i
stekpannan på medelhög värme. Vänd plättarna efter någon minut
och stek på andra sidan också. Servera med massa goda toppings
som kvarg, frukt, hallonsylt eller kalori- och sockerfri chokladsås.

Välkommen fredag, du är väldigt efterlängtad! Jag har haft fullt
upp hela veckan med möten och utbildningar så utredningsskrivandet
har hamnat i kläm. Därför får denna fredag bli en skrivdag, det behövs
verkligen. Dock var jag inte ett dugg sugen att kliva upp imorse ur
sängen när mobilen larmade.. Men det var bara att masa sig upp och
nu är frukosten precis intagen. Helgen tänker jag starta i eftermiddag
på bästa sätt: med ett konditions- och magpass på gymmet.
Hur ska ni spendera er fredag?

Godmorgon mötesdag! Vanligtvis brukar det vara på tisdagar som jag
har en massa möten inbokade men denna vecka är det idag istället.
Börjar morgonen med tre timmars APT, segt att starta dagen med så
långt möte, haha. Tycker det är bättre att ha APT på eftermiddagarna.
Direkt efter det mötet så ska jag ha ett annat möte. Sen blir det en
snabb lunch och efter det har jag ytterligare ett möte, haha. Så jag
kommer spendera typ max 1½ timme idag på kontoret. Känns väl
sådär då jag verkligen behöver skriva utredningar.. Direkt efter jobbet
sticker jag iväg till gymmet och kör ett mag- och armpass. Gissa
om jag är laddad efter gårdagens vilodag! Ikväll ska jag försöka se
semifinalen av ESC om jag hinner eftersom Sverige deltar.
Ha en bra torsdag finisar!

En heldags utbildning om ÄBIC är avklarat och lite nytt har jag
lärt mig. Dock väldigt mycket repetition av sånt vi redan har gått
igenom så stundtals var det rätt segt. Sen var det ingen höjdare
med maten och fikastunderna, Pulsen Konferens är så mycket
bättre när det kommer till sånt. Så lite besviken är jag över dagen.

 

Efter utbildningen gick jag till ICA Maxi och handlade, blev nästan
bara en massa olika frukter och kvarg, haha. Har vilodag från
gymmet och det är så välbehövligt efter att ha gymmat 10 dagar
i sträck. Kroppen är rätt mör efter det, haha. Så kvällen har jag
ägnat åt foodprepp och nu ska jag ta tag i alla kommentarer här

på bloggen. Ska även försöka göra några tidsinställda inlägg,
tiden har inte funnits till för det riktigt den senaste tiden..
Vad sysslar ni med ikväll?

Efter att ha igår ha knaprat alvedon och smort ryggen med voltaren så
försvann ryggvärken. Så jag tog mig iväg till gymmet och genomförde
ett grymt biceps/tricepspass samt 1h cardio. Vilken energi jag hade!
Kändes som att jag hade kunnat fortsätta i evigheter, haha. Idag
blir det dock inget gymmande, jag behöver en vilodag efter att ha
tränat hårt 10 dagar i sträck. Det känns rejält i både ben, rygg och
armar så vilodag it is!


Jobbmässigt så har jag sett framemot den här dagen länge! Idag ska
vi ha en heldags utbildning om ÄBIC (Äldres behov i centrum). Vi har
tidigare gått utbildningar i det, men idag blir det mer. Ska bli skojigt då
det är metoden/synsättet som vi arbetar efter. Kul att få ett avbrott från
det vanliga jobbet och göra lite annat för en dag. Sen ser jag såklart
framemot allt gott vi ska få mumsa i oss, hihi det är typ höjdpunkten
med utbildningarna. Efter jobbet ska jag handla mat och sen hem
och ligga på soffan hela kvällen. Tar min vilodag på allvar, hihi.

Sommar eller Vinter
Högklackat eller Converse
Hallon eller Blåbär
Röka eller Snusa
Svart eller Vitt
Bjuda eller Bli bjuden
Action eller Komedi
Öl eller Cider

För två helger sedan gjorde jag en riktigt god middag med spenat.
Hade kvar litegrann i frysen och ville bli av med påsen, så passade
på att göra fiskpinnar med stuvad spenat och kvargdressing.
Yummie! Till det serverade jag sallad. Har inte använt några mått
utan tog så mycket som jag kände för av respektive ingrediens.

Ingredienser:
Fiskpinnar
Djupfryst hackad/stuvad spenat
Naturell lättkvarg
Citronpeppar
Salt
Vitpeppar
Citronsaft

Gör såhär:
Sätt ugnen på 225 grader. Lägg fiskpinnarna på en plåt med
bakplåtspapper, stek i ugnen cirka 10-15 minuter eller tills de är
gyllenbruna. Häll under tiden djupfryst hackad/stuvad spenat i en
kastrull och värm på medelhög värme på spisen. Krydda med salt
och vitpeppar när spenaten har börjat mjukna. Gör kvargdressingen
genom att blanda naturell lättkvarg med citronpeppar och lite citronsaft.
Servera måltiden med sallad (eller potatis om du hellre vill det).

Godmorgon hälsar Agda 85! Det känns som att jag är 85, inte 23..
Fick riktigt ont i ryggen igår under eftermiddagen på jobbet och det
håller fortfarande i sig litegrann. Trots ryggvärken kunde jag inte låta
bli att gymma, ville ju inviga mina nya träningstights ↑ men det blev ett
lugnt och kortare pass. Jag hoppas att ryggvärken försvinner idag, det
är inte kul att ha ont där.. Jobbdagen bjuder på möte, hembesök och
skrivande så jag har en del att göra. Får se om det blir ett gympass
efter jobbet, tanken är att köra ett biceps/tricepspass men det beror på
hur ryggen mår. Ikväll ska jag i alla fall inta liggande soffläge, längtar.
Hoppas ni får en bra tisdag!

 

Tre snygga överdelar som jag vill ha från Gina Tricot.
Helt klart min favoritaffär när det kommer till kläder!

Oj så segt det var att kliva upp imorse när jag insåg att det var
måndagmorgon och att långledigheten var över. Idag är det tillbaka
till jobbet som gäller och det blir ingen lugn start.. Har flera saker
som måste göras idag och även ett komplicerat hembesök. Sen lär
telefonen gå varm då jag inte har varit på jobbet sedan i onsdags så
alla lär ringa idag.. Håller tummarna för att det inte blir allt för stressigt.
Efter jobbet sticker jag direkt till gymmet för att köra cardio och mage.
Förut tyckte jag att det var tråkigt att träna mage men den senaste
tiden har jag börjat tycka det är kul, så jag hoppas på ett bra pass.
Hoppas ni får en bra start på veckan!

Långledighetens sista dag är här vilket känns tråkigt, hade gärna
varit ledig ännu längre! Söndagsångest deluxe har jag också då jag
vet hur mycket det är att göra på jobbet den kommande veckan.
Men nu ska jag inte tänka på morgondagen utan njuta av dagens
ledighet. Jag har nyss kommit ut ur duschen efter att ha kört cardio
och ett benpass på gymmet. Vet ni vad som väntar nu? Frukostmys
framför tv:n med smarriga rågbröd och en stor mugg kaffe. Behöver
energi då jag ska tvätta idag. Resten av dagen ska jag ta det lugnt,
njuta av sista lediga dagen, se någon film och ha hemmaspa.
Vad gör ni denna söndag?

Är ni som mig och brukar lyxa till det på helgerna med extra god
frukost? Jag älskar att äta nybakade scones med ost och marmelad,
så gott! Här får ni ett av mina favoritrecept på scones, det är nyttiga
havrescones som går blixtsnabbt att göra och som är sååå goda! Ingredienser:
4 ½ dl fiberhavregryn
2 dl mjölk
50 gram smör
2 tsk bakpulver
2 krm salt

Gör såhär:
Sätt ugnen på 250 grader. Mixa havregrynen i en bunke. Tärna
smöret i mindre bitar och ha i det. Häll i övriga ingredienser och
blanda om. Klicka ut 2 kakor på en plåt med bakplåtspapper. Skåra
kakorna så det blir fyra bitar av varje kaka, nagga med en gaffel.
Grädda i mitten av ugnen cirka 10-15 minuter.

Jag har sagt det förr och säger det igen: Vad härligt att vara ledig!
Kickade igång denna lördagsmorgon med ett biceps/tricepspass på
gymmet, lovely! Hade redan träningsvärk i hela kroppen och särskilt
i armarna från torsdagens armpass och inte lär träningsvärken minska
efter morgonens pass, haha. Men jag gillar träningsvärk, då känns det
att man har jobbat rejält. Nu kurrar magen och det är dags för frukost.
Hade tänkt gå en pw med Melissa och besöka Quality outlet Åhaga som
säljer massa Nelly-kläder till billiga priser men med grym träningsvärk
och dåligt väder blir det istället en hemmadag. Känns helt okej att spendera
dagen i soffan med myskläder, dricka kaffe, vila och se någon film.
Vad gör ni denna lördag?

Idag har jag haft en riktig shoppingdag. Började förmiddagen med
att besöka vårmarknaden som resten av boråsfolket, jäkla vad folk
det var! Fanns massor att se och som alltid fastnade jag vid kryddorna,
nötterna och kläderna. Köpte hem en wokkrydda och lite blandade
naturella nötter med torkad frukt. Var även in i några affärer och hittade
bland annat ett par snygga träningstights   och en bikini-överdel.
Skönt att bikinijakten är över nu, haha. Är riktigt nöjd med dagens köp,
här nedanför ser ni en del av det jag köpte:

 

Idag skulle min älskade Kosmos ha fyllt 18 år.

Vaknade upp imorse med känslan av att det var söndag, haha.
Tror det är för att jag var ledig även igår. Så himla skönt att vara ledig
även idag. Som alltid på mina lediga dagar så startade jag morgonen
med ett gympass. Med träningsvärk i ben och armar från gårdagens
pass så gick det rätt tungt med cardion, men den genomfördes och
likaså några magövningar, och vips hade 2 timmar gått. Nu sitter jag
och ser Melrose Place och ska strax äta denna frukost. ↑ Sen blir det
att besöka vårmarknaden som är i stan och strosa runt i affärerna.
Vad ska ni göra idag?

Bikini-säsongen närmar sig och det är dags att köpa en ny bikini.
Har ett antal stycken här hemma men alla är för stora då jag har
blivit mindre sedan förra och förrförra sommaren. Här nedanför
ser ni några snygga bikinisar från H&M.

 

Vilken underbar känsla det var att vakna upp imorse och inse att
jag är ledig även fast det bara är torsdag. Trots att jag är ledig och
kan sova länge så valde jag att kliva upp vid 06-tiden. Haha ni tycker
nog att jag är tokig, men jag tycker det är skönt att vakna tidigt.

Man hinner så mycket mer under dagen, som nu tillexempel.. Klockan
är inte ens 09.45 och jag har redan spenderat två timmar på gymmet,
duschat, haft hårinpackning, förberett till middagen och snart ska jag
hugga in på frukosten. Blir en mysig frukoststund framför tv:n, gäller
att passa på när jag är ledig! Sen ska lägenheten städas och tvätten
sorteras. Eventuellt blir det en promenad då solen skiner för fullt.
Vad ska ni göra idag?

Strax efter 12.30 stämplade jag ut från jobbet för långledighet och
det kändes så skönt! Hann göra alla viktiga "måsten" på jobbet så
kunde gå hem med gott samvete och njuta av min ledighet. Och tro
mig, jag njuter för fullt! På vägen hem var jag in på ICA Maxi och
handlade mat, sen gick jag till gymmet där 1 timmes cardio och mag-
övningar kördes. Snacka om härligt att redan klockan 18.00 ha
avverkat träningen, duschen och matlagningen. Vanligtvis brukar jag
gå från gymmet kring 18. Nu ska jag fortsätta njuta av kvällen genom
att tända ljus, se på Halvåtta hos mig och Sveriges yngsta mästerkock
samt läsa några bloggar.

Har du potatis över från någon middag? Då passar det perfekt
att göra pytt i panna! Hemgjord är så mycket godare än köpes och
du kan själv välja vad du vill ha i. Jag gjorde denna maträtt på valborgs-
mässoafton då jag hade ett par potatisar och ett paket korv i kylen
som behövde ätas upp. Receptet blir cirka 2 portioner.

 

Ingredienser:
5 potatisar
2 chorizokorvar
1 gul lök
1 morot
Paprikapulver
Naturell lättkvarg
1-2 vitlöksklyftor

Gör såhär:
Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten cirka 20 minuter eller tills
de blivit mjuka. Låt svalna. Gör under tiden vitlökskvargen genom att
blanda naturell kvarg med 1-2 pressade vitlöksklyftor, rör om. Skala
morot och lök, skär i mindre bitar. Skär även potatisen och chorizo-
korvarna i mindre bitar. Stek morotsbitarna i lite margarin i stekpanna
någon minut tills de blir lite mjukare. Ha sedan i lök, potatis och korv
och stek några minuter så löken och korven mjuknar. Krydda med
paprikapulver. Servera med vitlökskvargen.

Whoop whoop, sista arbetsdagen för denna vecka är på ingång
och det känns kanon. Jobbar bara till 13.00, sen är jag långledig
till söndag, underbart! Har massa planer för dessa dagar så jag
gissar att de lär gå fort. Innan jag får min efterlängtade långhelg
har jag massor som måste göras på jobbet, så idag blir det att skriva
så tangenterna glöder. Tänkte inleda långhelgen med att handla
och gymma. Under kvällen blir det att ordna en smarrig middag,
se på någon film och njuta av ledigheten.  
Hoppas ni får en bra onsdag!

Nu är jag tillbaka bloggen efter några dagars uppehåll. I lördags var
det Borås action run som J, hans syskon + pappa deltog i, jag var på
plats och tittade på tävlingen. Det var skoj och de var så duktiga! Jag
hade aldrig vågat göra hinderbanan.  Efter tävlingen bjöd jag på fika och
sen åt vi kinabuffé. Under kvällen var jag och J på bio, vi såg Run all
night, riktigt bra! Söndagen bjöd på filmtittande och Bingolotto. Igår
åkte J hem och jag jobbade, gymmade och tog det lugnt.

Den här dagen då? En mötesdag som alltid på tisdagar. Dagen börjar
med möte och slutar med ett möte. Däremellan ska jag på hembesök
och även försöka skriva en stor utredning. Tur att jag har med en
NOCCO till lunchen. Efter jobbet väntar ett biceps/tricepspass på
gymmet, jag behöver väl inte säga att jag längtar?

Hittade detta recept på fiskbiffar på någon matblogg och det var
så himla enkelt recept så måste bara publicera det. Receptet är
för 4 portioner.

Ingredienser:
400 gram vit fisk, tex. torsk
1 tsk curry
1 tsk paprikapulver
½ tsk salt
1 ägg
1 dl ströbröd

Gör såhär:
Hacka fisken i mindre bitar. Lägg fiskbitarna i en bunke tillsammans
med kryddorna, ägg och ströbröd. Blanda ihop allt snabbt och forma
till 8 biffar. Stek biffarna i margarin i en stekpanna.

Servera med potatis/mos, sallad och någon god sås.

Trots en sen kväll igår, lite sömn inatt och att det är måndag så har
jag ändå en "good feeling" i kroppen. Härligt att veckan börjar så,
det känns lovande! Har haft en bra helg och nu är det bara 2,5
arbetsdagar för min del innan jag har långledigt, det förklarar nog
min glädje trots att klockan inte ens är 06.00 ännu. Jag och J
håller på att fixa till oss och ska strax bege oss till jobb respektive
tågstation. Blir en spännande jobbdag för min del, min dator ska
migreras och jag ska få windows 8.. Lite smånervös då jag inte kan
det systemet men jag lär mig väl så småningom, haha. Får hoppas
att det inte strular allt för mycket, vet att kollegorna har haft en del
problem.. Efter jobbet väntar ett gympass och jag är taggad efter min
vilodag igår, så nu har jag mycket energi att bli av med.
Hoppas ni får en bra start på denna vecka!

Om mindre än två månader har jag semester, helt galet!
Sista arbetsdagen är fredag 3/7 och sen har jag fyra veckors
semester, så underbart! Redan den kvällen flyger jag till norr
för att spendera semestern hos mamma och släkten. Självklart har
jag redan börjat planera lite vad jag ska göra i norr. Förutom att njuta
av att vara på hemmaplan hos mamma så har jag en del saker som
jag ska göra, bland annat:

• Shoppa i Luleå och äta på kinarestaurangen Waldorf.
Det var något som jag och mamma gjorde ibland när jag bodde
i norr, men nu är det typ 5 år sedan jag sist var i Luleå (om man
bortser från flygplatsen), så känner att det är dags för en tur dit.

• Besöka skärgårdsfestivalen.
De senaste åren har det alltid i mitten av juli varit Skärgårdsfestivalen
på Seskis och det är något som jag har besökt varje gång, så blir
det även i år! Det är loppmarknad, fika, utställningar och andra
aktiviteter dagtid och sen på kvällarna är det fester/pubkvällar med
alkohol och god mat. Så himla roligt eftersom det är många utflyttade
(jag tillexempel) som kommer till ön under semestertiden så det blir
lite "reunion" (återförening) kan man säga. Man träffar folk som man
inte sett på flera år, dricker alkohol och har väldans roligt!


• Sola och bada.
Förra året var det toppenbra väder när jag och J var på Seskis,
vi solade och badade varje dag. Jag hoppas det blir lika bra väder
denna gång så jag kan sola på stränderna och bada. Det är härligt
att bo på en ö under sommaren, man har nära till flera stränder och
havet var man än befinner sig på Seskis.



• Ha grillfester.
Under sommaren blir det att grilla ofta, det hör liksom till. Förra
sommaren när jag var till norr samlades hela släkten en kväll och
hade grillfest tillsammans. Det var så himla roligt! Jag hoppas att
vi kör en repris även detta år.

• Äta IKEA-brunch och på Leilani.
I julas när jag var upp till släkten i norr så provade jag och mamma
IKEAS brunch en förmiddag när vi var i Haparanda och det var så
himla gott! Så det är ett måste att äta IKEA-brunch även denna
semester, hihi. Sen ska vi äta på kinarestaurangen Leilani också,
de har supergod mat och jag och mamma har som tradition att äta
där varje gång jag kommer upp till norr.

 

Den här söndagen började jag med en sovmorgon, underbart!
Vanligtvis brukar jag genomföra ett tidigt gympass på helgmorgnarna
men idag tar jag en vilodag från träningen då J är här. Istället blev det
en sovmorgon som var välbehövlig då vi kom sent i säng inatt efter
bion. Hade tänkt duka fram en rejäl söndagsfrukost till oss nu och sedan
får vi se vad som händer. Har inget inplanerat mer än att handla mat
och se Johan Falk ikväll. Myspys med en lugn söndag.
Vad ska ni hitta på idag?

Nu håller jag och J på att fixa till oss då det vankas biobesök.
Vi ska se Run all night, en action/thriller med Liam Neeson och
Joel Kinnaman. Jag är såå förväntansfull! Har sett trailern och den
verkar riktigt bra. Sedan är det ju ett stort plus att Joel Kinnaman
är en av huvudpersonerna, rena ögongodiset!
Hoppas ni får en bra lördagskväll för det ska vi ha!

Köpsuget är här igen och denna gång skulle jag vilja köpa detta. ↓
Hittade ett par vita jeansshorts när jag var på Ullared men de fanns
såklart inte i min storlek.. Så jakten fortsätter. Dessa här nedanför
kommer från H&M.

 

Godmorgon i stugan! Här har jag redan varit vaken några timmar,
så går det när man vaknar vid 05-tiden och inte kan somna om.
Men jag är inte bitter, istället utnyttjade jag tiden på bästa sätt och
begav mig till gymmet för ett tidigt pass. Cardio och biceps/triceps
blev det idag. Ökade vikterna i två bicepsövningar och tog PB!
Nu ska en smarrig frukost med äggmackor och kaffe intas , sen ska
jag fixa till mig och gå ner på stan för att se "Borås action run". Det är
en 7,5 km lång hinderbana med över 30 olika hinder. J och hans syskon
samt pappa ska vara med och tävla så jag ska dit och titta på dem.
Sen kommer J hit och stannar till måndagsmorgon, så ikväll vankas det
biobesök och gott att äta.
Hoppas ni får en bra lördag för det ska jag ha!

Whoop whoop, äntligen helg! Arbetsdagen har varit lugn och
jag fick gjort en hel del, sen bjöds det på kladdkaka också.
Ett bra avslut på jobbveckan! Direkt efter jobbet blev det ett gympass
med 40 minuters cardio, några benövningar och några magövningar.
Fredagsfys före fredagsmys, hihi. Har precis fått i mig lite middag/
kvällsmat och nu har jag myst ner mig i soffan framför tv:n där den
svenska farsen Två ägg i högklackat visas.
Vad gör ni ikväll?

I slutet av april när jag var på ICA Maxi en lördagsförmiddag så
delade personalen ut goodiebags till de 50 första som handlade
djurmat. Jag hade turen att bli en av dem, så jag fick en goodiebag
till Diesel. Goodiebagen var fylld till 50 % med kattsaker och
50 % hundsaker. Både jag och Diesel var väldigt nöjd med
innehållet, jag gillade burken och kattborsten medan Diesel var
mer intresserad av kattgodiset och kattmaten, haha.

 

Äntligen fredag! Har längtat efter denna dag hela veckan, haha.
Det är massor att göra på jobbet så idag blir det en riktig skrivdag
vilket betyder att många muggar kaffe behövs. Sen vankas det
fredagsfika också under eftermiddagen, inte illa Tänkte sen
inleda helgen på bästa sätt: med ett konditions- och magpass på
gymmet. Därefter väntar en myskväll i soffan med Diesel, en
mugg te och tända ljus. Myspys.
Hur ska ni spendera fredagen?

Vilken natt det har varit! Diesel har bökat runt hela natten och
jamat, boxat mig i ansiktet, klivit på mig, varit kelsjuk och så vidare.
Till en början var det mysigt men sen blev det irriterande då jag
inte fick sova.. Så nu är det en trött Mia denna torsdagsmorgon.
Jag hoppas att jag piggnar till av lite frukost och kaffe för idag har
jag mycket att stå i på jobbet. Både hembesök, flera telefonsamtal
och utredningar ska hinnas med. Efter jobbet väntar ett svettigt
konditionspass på gymmet , sen tänkte jag även få in några ben-
övningar innan jag beger mig hemåt. Hade vilodag igår med fika
och godisätande så jag hoppas att energin är på topp under kvällens
pass, haha.

Jag fotar en del med mobilen men glömmer ofta att överföra bilderna
till datorn. Dessa bilder är tagna i mitten/slutet av april, men har glömt
bort att visa dem. Bättre sent än aldrig att ni får se dem nu.

 

När mamma var hos mig i april gjorde vi couscous med chorizo,
en supersmarrig maträtt. Nu tänkte jag bjussa på en annan god
couscousrätt, nämligen couscoussallad med kyckling & salami.

Ingredienser:
2 dl couscous + 4 dl vatten
1 msk flytande margarin
½ grillad kyckling (eller 2 kycklingfiléer)
50 gram salami
100 gram torkade aprikoser
Sallad

Gör såhär:
Koka upp vatten och lite salt. Tillsätt couscousen och låt dra under
lock 10 minuter. Rör ner margarin. Skär kycklingen i tärningar.
Om du använder fryst kycklingfilé så skär i mindre bitar och stek tills
de är klara. Skär salamin i strimlor och de torkade aprikoserna i små
bitar. Hacka salladen. Häll upp couscousen på ett uppläggningsfat/
i en skål. Strö över kyckling, salami, aprikos och sallad, blanda om.

Oj vilket åskväder det var igårkväll! Fast det var mysigt, jag satt
ihopkurad i soffan med Diesel, hade tända ljus och hörde regnet
smattra mot fönstret och såg blixtarna. Mysigt! Har nyss klivit upp
efter en god nattsömn och nu vankas det frukost för att orka med
arbetsdagen. Förhoppningsvis blir det en lugn förmiddag och sen
ska eftermiddagen spenderas i stadshuset tillsammans med övriga
biståndshandläggare i staden. Roligt! Idag blir det en vilodag från
gymmet, kroppen är helt mör efter de senaste dagarnas hårda
träningspass, så en vilodag är på sin plats. Hade därför tänkt passa
på att uträtta ett ärende på stan och veckohandla istället. Sen blir
det en myskväll i soffan med Diesel framför tv:n. Välbehövligt!
Vad ska ni hitta på idag?

Svisch sa det så var gårdagen över! Arbetsdagen gick i racerfart,
hade sjukt mycket att göra hela dagen så tiden gick snabbt. På
gymmet sprang tiden också iväg, vips så hade jag spenderat över
1,5 timme där. Jag hoppas att denna dag kommer gå lika fort som
gårdagen. Har mycket att göra idag igen.. Två möten ska avverkas
och utöver det ska jag skriva, skriva och skriva. Sen blir det såklart
ett gympass där biceps/triceps ska tränas. Men nu kurrar magen
och det är dags för en mumsig frukost innan jobbet kallar.

Jag älskar att köpa nya träningskläder, främst linnen. Det är
nästan roligare än att köpa "vanliga" kläder, haha. Att ha
snygga träningskläder på sig påverkar faktiskt tränandet, i alla fall
för min del. Jag upplever att det blir roligare och lättare att gymma
när jag har snygga kläder på mig, samtidigt får jag mer motivation.
Här nedan ser ni tre träningsplagg som jag vill ha.

 

Långhelgen är över och det är dags att återgå till jobbet. Det har
verkligen varit underbart att vara ledig en dag extra, trots att det
bara var en dag så gjorde det mycket. Nu är jag laddad med ny
energi och redo att ta mig an arbetsveckan. Börjar direkt med ett
komplicerat ärende såhär på måndagsmorgonen.. Men får tänka
positivt, snart är jag långledig igen. Bara denna vecka och 2,5 dagar
nästa vecka sen är jag ledig 4 ½ dagar igen. Efter jobbet ska jag
till gymmet och genomföra ett magpass och några minuters cross-
trainer. Evigheter sedan jag körde crosstrainer sist.
Hoppas ni får en bra start på veckan!

Sista helgdagen är här och jag ska njuta av att göra ingenting.
Har inga planer alls utan ska bara ta det lugnt, strosa runt i morgon-
rocken och dricka kaffe. Precis som söndagar ska vara enligt mig!
Som varje helgmorgon så kickade jag igång denna dag med ett
gympass. Cardion gick tungt, inte så konstigt efter all motion igår,
men jag tog mig igen en timmes intervaller på löpbandet och sedan
blev det ett ben/rumppass. Benen var som spaghetti när jag gick från
gymmet. Nu kan jag njuta av att göra ingenting med gott samvete
och det är precis vad jag gör nu. Sitter nyduschad i soffan och redo
att inta en härlig helgfrukost, lovely.
Hoppas ni får en bra söndag!

Oj vad jag har rört på mig idag! På morgonens gympass fick jag ihop
8 km. Sen promenerade jag till stan och Knalleland för en shoppingtur
och så tillbaka hem igen, en tur- och retursträcka på 8 km. Så totalt har
jag gått 1,6 mil idag, inte illa! Efter att ha strosat runt i affärer några
timmar kom jag hem med en kofta, kalori- & sockerfri chokladsås från
Gymgrossisten och lite mat. Köpte även de nya chipsen "Ranch &
sourcream", lät så himla goda men de ska sparas till något speciellt
tillfälle så jag har inte smakat dem ännu.

Jag har sagt det förr och jag säger det igen: jag älskar lax.
När mamma var här åt vi en supersmarrig middag i form av bönpasta
med lax och vitlökskvarg efter ett av mina gympass. En maträtt som
är sjukt god, går snabbt att göra och är jättenyttig!

Ingredienser:
2 portioner bönpasta
2 laxfiléer
2 morötter
1 gul lök
1 paprika
Salt och citronpeppar
1-2 vitlöksklyftor
250 gram naturell lättkvarg (0,2 %)

Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader. Skala löken och morötterna. Skär lök och
paprika i större bitar och skär morötterna i tunnare /mindre stavar.
Lägg laxfiléerna i en smord ugnsform. Lägg grönsakerna runt om
fisken. Krydda med salt och citronpeppar. Ställ in i mitten av ugnen
ca 20 minuter tills laxen fått färg och grönsakerna har mjuknat lite.

Koka under tiden bönpasta enligt anvisningar på förpackningen.
Gör vitlöks-kvargdressingen genom att pressa en-två vitlöksklyftor
i naturell lättkvarg och rör om.

Goodmorning sunshines! Tyvärr är det inte soligt ute men jag
tror det blir en bra lördag ändå. Som alltid på helgerna så startade
jag denna morgon tidigt på gymmet. 1 timme cardio och 45 minuter
biceps/tricepspass stod på schemat och det gick riktigt bra! Älskar
verkligen att träna armarna vilket kanske märks då det har blivit tre
armpass denna vecka, hihi. Nu ska jag inta en likadan frukost som
igår ↑ och sedan är det dags att fixa till mig. En shoppingtur på stan
och Knalleland väntar, jag hoppas att jag kommer hem med något.
Vad ska ni göra idag?

Vilken härlig 1 maj det har varit! Underbart att vara ledig, jag har
verkligen njutit av denna dag. Startade morgonen med gym och
sconesfrukost, sen ägnade jag någon timme åt hushållssysslor.
Dammsög och skurade lägenheten, handlade och småfixade här
hemma som en äkta hemmafru. Under eftermiddagen har jag sett
en Arne Dahl-film, ja jag är visst beroende av dem, hihi. Nu väntar
jag på att en fars ska börja på tv så under tiden ska jag besvara
kommentarerna som trillat in under dagen.
Vad hittar ni på ikväll?

Godmorgon fredag och första maj! Helt galet att det redan är maj,
vart försvann april egentligen? Hoppas ni hade en trevlig valborgs-
mässoafton igår. Här var det en lugn kväll så jag vaknade upp pigg
imorse. Redan 06.30 var jag på gymmet och körde ett konditions-
och magpass, svettigt värre! Cardion gick sjukt tungt idag men jag
tog mig igenom en timme på löpbandet så jag är ändå nöjd.

 

Den här lediga fredagen har jag lyxat till det med havrescones till
frukost. Härligt nybakade och varma tillsammans med ost, marmelad
och en mugg kaffe. Munorgasm! Inte mycket som slår det. Ska äta
frukosten nu i lugn och ro framför tv:n och njuta av ledigheten, men
senare idag ska lite nytta göras, lägenheten ska städas..
Vad ägnar ni första maj åt?