Pytt i panna med vitlökskvarg

Har du potatis över från någon middag? Då passar det perfekt
att göra pytt i panna! Hemgjord är så mycket godare än köpes och
du kan själv välja vad du vill ha i. Jag gjorde denna maträtt på valborgs-
mässoafton då jag hade ett par potatisar och ett paket korv i kylen
som behövde ätas upp. Receptet blir cirka 2 portioner.
 
 
Ingredienser:
5 potatisar
2 chorizokorvar
1 gul lök
1 morot
Paprikapulver
Naturell lättkvarg
1-2 vitlöksklyftor

Gör såhär:
Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten cirka 20 minuter eller tills
de blivit mjuka. Låt svalna. Gör under tiden vitlökskvargen genom att
blanda naturell kvarg med 1-2 pressade vitlöksklyftor, rör om. Skala
morot och lök, skär i mindre bitar. Skär även potatisen och chorizo-
korvarna i mindre bitar. Stek morotsbitarna i lite margarin i stekpanna
någon minut tills de blir lite mjukare. Ha sedan i lök, potatis och korv
och stek några minuter så löken och korven mjuknar. Krydda med
paprikapulver. Servera med vitlökskvargen.

Kommentarer
Postat av: Jasmine

sv:
4 dagar =)

2015-05-13 @ 15:07:40
URL: http://wiinkys.blogg.se
Postat av: Patricia♔ᴳᴽᵀᴱᴮᴼᴿᴳ

Perfekt maträtt att göra på "rester":) Längesedan jag gjorde pyttipanna.

sv: Åh, så du minns att vi pratade om det:) Ja, vi har ju tänkt åka uppåt i några somrar nu, men först så bröt pappa benet och förra året blev det mitt älskade Skåne istället:P. Åh, ärligt talat vet jag inte vad det är jag vill se uppåt:P Så du får ju gärna bomba mig med tips hihi.
kramar

2015-05-13 @ 16:48:27
URL: http://patriciac.blogg.se
Postat av: Erika

Så smart och gott är det också :)

sv. Visst är det! Jag skulle vilja se Disney's nya film: "Tomorrowland: A world beyond". Har du någon annan du skulle vilja se på bio? :)
Ja, den 16 juli nästa år så smäller det!

2015-05-13 @ 16:48:42
URL: http://icanpikan.blogg.se
Postat av: Mamma Malin

Jag har aldrig tyckt om pytt i panna men vitlökskvarg lät ju klart intressant.

SV: Han har 4 veckor.

2015-05-13 @ 18:04:55
URL: http://www.mammamalin.se
Postat av: Julia Müller-Sandvik

sv: åh, smarrigt, och det här ovan också. Peppig husmanskost :) Jag har ätit jääättegott den här veckan, är helt nöjd med mig själv ^^

2015-05-13 @ 19:16:16
URL: http://lorissalovebomb.blogg.se/
Postat av: VERONICA - fashion blog

ÅH men yumm :) Låter ju så gott!! Bra tips fina du!

2015-05-13 @ 19:22:12
URL: http://vveronicas.com/

Kommentera inlägget här:

Vad heter du?:
Kom ihåg mig?

Vad har du för E-postadress?: (publiceras ej)

Vad heter din blogg?:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0