Nutella- och ballerinacheesecake
25-årskalas i höstas. Den blev väldigt lycka, så mumsig!
Ingredienser botten:
24 Ballerinakex
75 gram smält smör
Ingredienser fyllning:
300 gram nutella
300 gram philadelphiaost
½ dl vispgrädde
Ingredienser topping:
3 dl vispgrädde
Grovhackade ballerinakakor och daim
Gör såhär:
Smält smöret. Krossa kakorna till smulor med en mortel (alt.
kör i matberedare) och blanda med det smälta smöret. Tryck ut
i en rund form med avtagbar kant. Blanda samtliga ingredienser
till fyllningen i en bunke och vispa ihop. Häll fyllningen över kex-
botten. Vispa grädden till toppingen och ställ i kylen 30 minuter.
Fördela grädden jämt över cheesecaken. Grovhacka några
ballerinakakor och daim, garnera med detta. Ställ cheesecaken
i frysen cirka 4 timmar. Ta fram cirka 30 minuter innan servering.
Åh såå gott!!
Men alltså nej.. Gud så gott!!! :) farligt att lägga upp detta haha ;) Den får du bjussa på när jag kommer på besök :D
SV: Det är helt underbart!!! Idag med :) Känns verkligen som vår, folk börjar röra sig mer ute och det känns mer livligt på något vis. Njuter så :)
Jo jag skrev med min moster förut och hon var avis på vårt fina väder, för hos dem hade det vräkt ner idag. Hade inte alls varit sugen på det känner jag ;) Skulle inte byta detta mot något just nu :) . I veckan hoppas jag på jobb, annars blir det som vanligt plugg och så :) Och frisörbesök på tors, det ser jag verkligen fram emot :D Själv då? =) Alltså vad ska man se nu på 19.30 på kvällarna när det inte är Farmen :(
Men mums! :)
Vad gott:)
Sv: åh jag hade velat smaka den:(
Men herre vad gott!!
Men alltså åh vad det där såg gott ut!
Det lät farligt gott alltså!
