Kladdkaka med kokostäcke
kokostäcke. Det är lika himmelskt som det låter!

här kommer mitt recept på kladdkaka med kokostäcke!
Den görs i långpanna vilket gör att man får massa bitar och
det räcker till många personer.

175 gram smält smör
4 ägg
6 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
8 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
Ingredienser kokostäcket:
200 gram riven kokos
75 gram smör
1 dl ljus sirap
1½ dl strösocker
1½ dl grädde
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader. Klä en långpanna (30x40 cm) med bak-
plåtspapper. Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst. Blanda
vetemjöl, kakao, vaniljsocker, bakpulver i en skål. Häll blandningen
och det smälta smöret i äggsmeten, rör om till en jämn smet. Bre
ut smeten i långpannan. Grädda mitt i ugnen cirka 15 minuter.
Medan kakan gräddas görs kokossmeten. Blanda alla ingredienser
till kokostäcket i en kastrull och koka upp under omrörning. Ta ut
kakan ur ugnen, bred på kokossmeten och fortsätt grädda kakan i
ytterligare 10 minuter. Låt kakan svalna och skär sedan i bitar.
Du det där lät inte illa! Kanske något jag skulle kunna baka till helgen! Mums :D
Sv; ja, det är verkligen jobbigt. Tretton dagar idag, kommer att bli upp till två veckor som sjuk, men jag får kämpa. Inget annat jag kan göra än att vila tyvärr :P
Ja, men absolut! Killen min är ju hos mig rätt ofta, men ibland jobbar han hur ofta som helst och då blir jag alldeles ensam i lägenheten. Inge roligt :(
Åh såå gott!!
Men muuums :)
Men så gott!!
mums så gott! :D
sv; jag gillar också sara, tycker att hon är grym och gör såå mycket bra musik! :) jag skulle också vilja se henne live.
usch vad trist med så mycket snö. hoppas att det försvinner för er snart :) ja alltså det är galet vad bra jag har kommit in i träningen nu. gör bara bra pass nu när jag är där och tar nya pb:n lite då och då, vilket gör en så motiverad till att fortsätta :D haha jo vi mumsade hamburgare i lördags jag och brorsan. ;)
åh vad roligt att du har knåpat ihop en egen lista igen. kommer säkert låna den av dig och kommer tagga dig i inlägget då att jag har lånat den av dig och att du har gjort den <3
men gulliga du!! du är så go gumman! :) <3 jag tycker absolut att du ska ta och pierca dig där igen :) själv känner jag mig nöjd med piercingar och det har jag gjort nåt år nu. nu är jag bara sugen på mer tattoos istället. haha xD
Åh vad gott!!
Åh vad gott!!
Jäklar vad gott detta lät :D Aldrig testat kokostäcke på kladdkaka innan - men lär ju göra det nu.
Åh, den där kakan gjorde jag mycket förr men har slutat då jag inte kan sluta äta den. Farligt god! :-)