Miizing

Jag är medlem i en bakgrupp på Facebook och där hittade jag
det här receptet på sega havrekakor. Lätt att göra och gott!
Det blir cirka 20 stycken.

Ingredienser:
200 gram smält smör
6 dl havregryn
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
2 äggvitor

Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smör. Blanda torra ingredienserna i
en bunke. Häll över det smälta smöret, rör om med elvisp. Vispa äggvitorna
hårt i en annan skål och vänd ner i smeten.

Fördela smeten i 20 muffinsformar. Grädda mitt i ugnen på 200 grader i
cirka 10-12 minuter. Låt svalna innan servering annars kan de vara svåra
att få lös från formarna.