Delicatobollar
Jag älskar delicatobollar som man kan köpa i mataffärer, såå gott! 
Här kommer ett recept på hemmagjorda delicatobollar och jag lovar
att det är minst lika gott! För variation kan man ha smaksatt choklad -
tillexempel marabou jordgubb, mintkrokant, apelsinchoklad osv.
Ingredienser:
100 gram rumsvarmt smör
1 ½ dl florsocker
2-3 msk starkt kaffe
50 gram smält choklad (att ha i smeten)
1-2 tsk kakao
1 msk vaniljsocker
4 dl havregryn
100 gram smält choklad (att rulla bollarna i)
Gör såhär:
Mixa havregrynen i en mixer så det blir fina smulor (eller hoppa över
detta moment, går lika bra). Vispa smör och florsocker med en elvisp
och tillsätt kaffet, vispa tills det blandats. Tillsätt kakao, vaniljsocker och
havregrynen, rör till en fin smet. Smält 50 gram choklad i en skål i micron
eller över vattenbad, häll sedan ner i smeten och rör om. Ställ i kylen 30 min.
Ta ut smeten ur kylen och rulla till bollar. Ställ in i frysen 30 minuter.
Smält 100 gram choklad i en skål i micron, rulla bollarna i chokladen
och sedan i kokos. Låt dem stelna i kylen.
Här kommer ett recept på hemmagjorda delicatobollar och jag lovar
att det är minst lika gott! För variation kan man ha smaksatt choklad -
tillexempel marabou jordgubb, mintkrokant, apelsinchoklad osv.
100 gram rumsvarmt smör
1 ½ dl florsocker
2-3 msk starkt kaffe
50 gram smält choklad (att ha i smeten)
1-2 tsk kakao
1 msk vaniljsocker
4 dl havregryn
100 gram smält choklad (att rulla bollarna i)
Gör såhär:
Mixa havregrynen i en mixer så det blir fina smulor (eller hoppa över
detta moment, går lika bra). Vispa smör och florsocker med en elvisp
och tillsätt kaffet, vispa tills det blandats. Tillsätt kakao, vaniljsocker och
havregrynen, rör till en fin smet. Smält 50 gram choklad i en skål i micron
eller över vattenbad, häll sedan ner i smeten och rör om. Ställ i kylen 30 min.
Ta ut smeten ur kylen och rulla till bollar. Ställ in i frysen 30 minuter.
Smält 100 gram choklad i en skål i micron, rulla bollarna i chokladen
och sedan i kokos. Låt dem stelna i kylen.
Kommentarer
Postat av: Flisan
Sv: ja :P
Postat av: Anonym
Sv ja det är gott med marknads godis :)
Postat av: Mikaelas tårtor och bakverk
Åh har aldrig testat göra såna där, så himla goda! Måste testa nångång.
Ah nej sola solarium under vintern gör jag inte heller. Däremot använder jag ofta Brun utan sol i ansiktet för jag har så otroligt ljus hy.
Postat av: fashion
Gooottt :D
Postat av: FrökenTV, bloggen om tv och film
mums
Trackback
