Miizing

De få gånger som jag äter pizza brukar det oftast bli att jag köper
sånt där pizzakit med färdig pizzadeg och tomatsås. Detta för att jag
har tyckt att det är jobbigt och tar länge att göra egen pizzadeg eftersom
den ska jäsa. För någon månad sedan hittade jag det här enkla receptet
på pizzadeg, superbra då det inte är någon jäsningstid.

Ingredienser:
4 dl vetemjöl
½ tsk salt
2 tsk bakpulver
½ dl olivolja
1 ½ dl mjölk

Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda de torra ingredienserna, häll sedan
i mjölk och olja. Arbeta till en smidig deg och kavla ut till önskad form
på en bakplåtsklädd plåt. Garnera med önskad fyllning och grädda
sedan i mitten av ugnen på 200 grader i cirka 10-15 minuter.

Jag brukar garnera min pizza med tomatsås, tonfisk eller ölkorv,
paprika, lök, majs, tomat, ananas, banan och ost. Mums!