Bounty-kladdkaka
börjat klura på vad jag ska bjuda på för avskedsfika. Det lutar
starkt mot denna Bounty-kladdkaka. Sjukt gott!
Receptoch bild kommer härifrån.
150 gram smält smör
3 dl strösocker
2 dl vetemjöl
3 ägg
¾ dl kakao
1 nypa salt
2 tsk vaniljsocker
Ingredienser kokosfyllningen:
200 gram riven kokos (spara lite till garnering)
1 burk (ca 400 gram) sötad kondenserad mjölk
Till garnering:
200 gram smält choklad
2 tsk rapsolja (så chokladen inte spricker när man skär kakan)
Riven kokos
Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt resten
av ingredienserna och blanda ihop allt till en slät smet. Häll smeten
i en smord och bröad springform (24 cm i diameter). Grädda mitt i
ugnen i 25–30 min beroende på hur kladdig du vill ha den.
Låt kakan kallna i formen.
Gör under tiden kokosfyllningen genom att blanda kokos och
kondenserad mjölk i en skål. Bred ut kokosblandningen över
kladdkakan. Smält choklad i vattenbad med rapsoljan. Bred ut
den smälta chokladen över kokosfyllningen. Strö över lite kokos
och låt chokladen stelna.
Ja det låter bra :D Eller pollykladdkaka *.*
SV: oftast choklad men även hallon :) Det är smarrigt.
Nja inga speciella planer faktiskt. En ny kurs har startat så jag håller på att fixa litteratur.. det värsta tycker jag. Annars bara jobb & träning =) Själv? :D
Detta ska jsg prova nån gång lät riktigt gott
Har med varit med om det innan också på fb då hen hade lagt till massor ned vänner som jag inte kände så fick ta bort fb konto och skaffade ett nytt
Hoppas det är bättre nu med din fb
Gud så gott det lät!
Sv. Bilderna kom inte med... Men nu ligger de uppe ;) gillar ägg, men 26 st på en vecka låter hemskt mycket... :)
Ja tycker om att pyssla hihi tror det uppskattas med inbjudan än ett sms tror jag brukar sms i bland för en fika
Aha okej jag förstår :)
Okej vad skönt stt det är bättre nu
sv: ja verkligen :D
ser gott ut :D
Den ser ju jättegod ut. :D Kram
