Pepparkakscheesecake
Jag själv är inte så förtjust i att äta dem som de är utan föredrar att ha
dem i cheesecake eller kladdkaka. Därför tänkte jag nu bjuda på ett
pepparkakscheesecake-recept som jag hade liggande.
250 gram pepparkakor
80 gram smält smör
Ingredienser fyllning:
200 gram philadelphiaost
3 äggulor
3 äggvitor
1 dl florsocker
3 dl vispgrädde
150 gram smält vit choklad
1 tsk vaniljsocker
Smält smöret. Krossa pepparkakorna till smulor och blanda med
smöret. Tryck ut i en form med löstagbar kant (ca 24 cm). Smält
chokladen över vattenbad. Vispa grädden. Blanda philadelphiaost,
äggulor, florsocker, vaniljsocker, grädde och vit choklad i en bunke.
Vispa äggvitorna till ett hårt skum och rör försiktigt ner i smeten.
Häll smeten på smulbottnen. Låt kakan stå i frysen någon timme.
Ta fram den 20 minuter före servering. Dekorera med pepparkakor.
lite komiskt sökte på pepparkakas cheesecake innan och såg nu att du hade lagt uppå samma recept som jag hade tänkt göra på julaftorn hihi.
ja det kan jag tänka mig.
ja det är lite irriterade få hoppas jag känner mig bättre snart
ja det ska det verkligen bli
ja, det var synd! Men det blir ju några röda dagar i alla fall, de kanske du får vara fri på? :)
Jag skulle inte klara av det här yrket utan ett jullov, 45 timmars arbetsvecka är liksom för kort arbetsdag för det här yrket, jag jobbar alltid över och sitter i fast i huvudet. Det behövs definitivt ett jullov. Och ett sommarlov. Resten är inte lika viktiga, men eftersom man liks har jobbat in dem så... why not ;)
Men vad smarrigt :)
sv. Nej i juli är det vi gifter oss :)
ja det har jag gjort i skolan och på jobbet.
ja det ska bli kul
ja det är den verkligen har du gjort sånt tidigare?
Mamma har också något recept, kanske är samma eller någon liknande. Tänkte att vi kanske skulle testa den till den fjärde advent eller liknande. Vi får se lite! :D
Sv; jaså vad roligt att du också har den tvålen! Ja, gunrys tvålar är bäst! Vilka tvålar har du använt av deras? :D
Vilken tur det då. Inte kul då någon blir skadad på grund av vädret. Idag var det inte kul att vänta på bussen. Fysatan vad det blåste och var tvungen att stå ute sammalangt i 17 minuter och vänta på två bussar i detta blåsiga väder. Jätte jobbigt :/
Min onsdag har varit bra igår och min torsdag idag har varit bra! Hoppas din onsdag igår och din torsdag idag har varit bra! :)
Det lät ju gott det :D
SV: ja det var jättemysigt! Och så härligt med luciatåg! De var jätteduktiga :) . Nä jag är på förskolan. Slutade inom äldreomsorgen i augusti och har jobbat någon strödag men det funkar ju inte att jobba så mycket på frsk som jag gör och sen plugga 100 %. Måste avgränsa det lite ;)
Japp Kreta har jag varit på :) Hur fint som helst :D
Nä fy vad störigt det låter inte alls bra. Inte konstigt att inte mycket jobb blir gjort då..
Skönt att du är ledig imorgon .. det är jag med :D
Jösses vad gott det där lät :D
Ååh nu blev jag sugen, det ser supergott ut ! :)
Aha okej då är jag med
SV Nej det har jag inte testat :) Är inte jättemycket för pepparkakor ändå men som cheesecake låter det jättegott =)
Hehe jaa inte ens jag hinner med allt det :) Men trivs ju superbra på den förskolan så är glad att jag kan vara där så mycket :)
Dock får jag sitta kvällar o nätter just nu o plugga vilket inte är så bra men ja är ju ledig imorgon så tänker att det kanske inte gör så mycket =)
Jag ska lämna in min mobil så jag ska försöka komma iväg skapligt i alla fall :) Och så kanske det blir Helena Bergströms film :D
Den såg ju himla god ut faktiskt! =)
