Pasta carbonara med salami
Är du som mig och tycker om pasta carbonara men inte bacon?
Gör maträtten med salami istället vet jag, det är så gott!
Ingredienser:
400 gram pasta
150-200 gram salami
4 ägg
½-1 dl grädde
150 gram riven ost
Salt och peppar
Gör såhär:
Koka pasta enligt anvisningen på paketet. Vispa äggen med
grädde och lägg i den rivna osten. Krydda med svartpeppar och
salt. Skär salamin i bitar. När pastan nästan är färdigkokt så steker
du salamin snabbt i stekpannan. Tillsätt pastan och rör om. Häll
över äggsmeten och ta av stekpannan från värmen, blanda ordentligt.
Gör maträtten med salami istället vet jag, det är så gott!
400 gram pasta
150-200 gram salami
4 ägg
½-1 dl grädde
150 gram riven ost
Salt och peppar
Gör såhär:
Koka pasta enligt anvisningen på paketet. Vispa äggen med
grädde och lägg i den rivna osten. Krydda med svartpeppar och
salt. Skär salamin i bitar. När pastan nästan är färdigkokt så steker
du salamin snabbt i stekpannan. Tillsätt pastan och rör om. Häll
över äggsmeten och ta av stekpannan från värmen, blanda ordentligt.
Kommentarer
Postat av: Erika
Det har jag faktiskt inte testat, kör alltid med bacon :)
sv. Ja gifta oss ska vi, när det blir får vi se :)
Postat av: joicio.blogg.se
Det har jag faktiskt inte testat, men ska ta och göra det. Tack för tipset! :)
Postat av: Petra
åh vad gott
Postat av: Petra
hoppas du har haft en bra torsdag :)
Postat av: Michelle
Bra tips, men jag älskar det med bacon! nom nom!! :)
Postat av: carolines
Bacon som är så gott ju! ;) jag gjorde faktiskt carbonara häromveckan men den vart rätt misslyckad haha.. :p är inte så duktig i köket! ;)
Trackback