Smulpaj

Ingredienser:
3 dl vetemjöl
1,5 msk strösocker
125 gram smör
5 äpplen

2 msk strösocker
1 msk kanel



Gör såhär:
Sätt ugnen på 225 grader.
Skala och kärna ur äpplena. Skär dem sedan i tunna skivor.
Lägg skivorna i en pajform och strö sedan över blandningen
med 2 msk strösocker + 1 msk kanel.

Häll vetemjöl och strösocker i en bunke. Tillsätt smöret i bitar och
finfördela det till smulor med fingrarna. Häll sedan över äpplena.
Grädda pajen mitt i ugnen på 225 grader i cirka 30 minuter.



Denna paj går att variera hur mycket som helst. Istället för äpplen kan
man ta jordgubbar, hallon, blåbär, rabarber, ananas, banan - vad man
vill helt enkelt. Idag gjorde jag denna paj med äpple och jordgubbar.

Kommentarer
Postat av: Pontus

Schysst, jag älskar smulpaj.

2011-04-27 @ 12:07:48
URL: http://smulpajy-recept.se

Kommentera inlägget här:

Vad heter du?:
Kom ihåg mig?

Vad har du för E-postadress?: (publiceras ej)

Vad heter din blogg?:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0